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Deluxe


Fingerfood

- Tomaten-Mozarella-Spieße - 
- Datteln im Speckmantel - 
- Zucchiniröllchen mit getrockneten Tomaten und Feta -

Vorspeise

- Antipasti-Platte - 
- Ciabatta & Baguette mit Salzbutter, Ajvar & Aioli - 
- Melonen mit San Daniele Schinken -
- Tomaten-Mozarella-Platte - 
- gemischter Salat mit Sylter Dressing -
- Käse-Schinken Platte - 
- Couscous-Salat (in Gläschen)

Hauptgang

(3 nach Ihrer Wahl)

- Schweinemedaillons im Baconmantel an Madagascarsauce - 
- Roastbeef mit Kräuterkruste - 
- Hüftsteak in Pfeffersauce - 
- Lachsfilet in Safransauce -
- Lachsfilet auf Spinatbett - 
- Zanderfilet in Weißweinsauce -

Beilagen

(3 nach Ihrer Wahl)

- Gemüsereis -
- Rosmarinkartoffel - 
- Spätzle - 
- Kartoffelgratin -
- mediterranes Gemüse - 
- Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise -
- Bohnen im Speckmantel -

Dessert

- Tiramisu -
- Herrencreme - 
- Panna Cotta - 
- Oreocreme - 
- Mousse au Chocolat -

Mitternachtssnack

(1 Ihrer Wahl)

- Currywurst -
- Gulaschsuppe - 
- Chilli con Carne -


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